作り方
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- 1
- オリーブオイルをしいたフライパンへ刻んだにんにくを入れ炒める。
-
- 2
- にんにくの香りがたってきたら薄切りにしたタマネギ、ソーセージを入れ炒める。その後、すりおろしたにんじんを投入。
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- 3
- そこへ、ケチャップ、ウスターソースを入れ具材と絡める。麺が茹で上がったらフライパンへ投入。
-
- 4
- 最後に、バターを入れて完成。
きっかけ
冷蔵庫に常備している野菜で簡単に作れるから。本来、ピーマンを使うとこだが在庫切れの為、すりおろしたにんじんを興味本位に入れてみたナポリタンです。
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