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生春巻き
レシピ詳細
時短!好きなものを入れて生春巻き レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
sasakei2020
野菜が入ると彩がいいのでおもてなしに使えます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ライスペーパー
4枚
きゅうり
1本
にんじん
小1本
フリルレタス
4枚
解凍エビ(又は蒸エビ)
1パック
アボカド
1/2個
スモークサーモン
1パック
ポン酢(つけダレ用)
お好みで
チリソース(つけダレ用)
お好みで
作り方
1
今回使用の材料です
きゅうり、にんじんは千切り
エビは水気を取る
アボカド 銀杏切り
2
ライスペーパー を40℃くらいのお湯につけ柔らかくする
半分から下にフリルレタス→きゅうり→にんじん→アボカドの順に乗せ、レタスを半分に折り、溢れないよう包む
3
その時、下→左右を折り畳み、一回くるっときつめに巻く
上半分空いたスペースにエビやサーモンを入れると彩がいい
4
巻き終わりを切ると断面が綺麗です
チリソースやポン酢をつけていただきました
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フリルレタスのおかげでボリュームが出ます チーズなども合うかも!
きっかけ
食べ過ぎ注意ですが、、夕飯ご飯より食べ応えがありヘルシーなので
公開日:2020/07/15
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関連情報
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生春巻き
このレシピを作ったユーザ
sasakei2020
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つくったよレポート(
1
件)
2020/09/09 13:14
美味しくいだだきました!
あんこ68
レポートありがとうございます! 盛り付けも綺麗で素晴らしいです!!
関連カテゴリ
春巻き
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