ふわふわ★あげ巾着の炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油あげは、真ん中を横に切り、2等分にする。
   タコは1cm角幅に切る。

2. 2

   ボールにハンペンを手でグニュグニュ潰しながら入れ、納豆、たこを加えて混ぜ合わせる。
   ✴納豆の付属タレも入れる。

3. 3

   2等分にした油あげの中に、②の具材を入れる。

4. 4

   2/3くらい具材を入れ、残り1/3は折り曲げて爪楊枝で留める。

5. 5

   Aを入た鍋に④、茅乃舎だしを袋を破って加え、弱火から中火で10分程度煮る。