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風邪やお腹の調子が悪いときに。大根のお粥 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
イビザ8451
なーんか調子が悪いから、暖かくて優しい味が欲しくなって作ってみました。
お腹に優しいので、風邪の時などにオススメです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごはん
茶碗一人分
大根
100g
塩
ひとつまみ
水
500ml
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作り方
1
大根を小さなサイコロ形に切る
2
水と、大根、ご飯を鍋に入れて中火にして煮る。
3
10分煮たら、塩をひとつまみ入れてひと煮立ち。
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根とご飯を一緒に煮ると、浸透圧で大根が柔らかくなります。 同じような白になったら出来上がりです。
きっかけ
優しいご飯を食べたくて。
公開日:2020/03/08
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関連情報
カテゴリ
おかゆ
雑炊
このレシピを作ったユーザ
イビザ8451
私が作ったレシピを残しておきたいと思い、始めました。 どんなときに食べたいか、どんな人と食べたいか。 食事を大切にしていきたいですね。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/11 18:22
とても美味しかったです
rila7998
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お腹に優しいので、風邪の時などにオススメです。