はす芋のいしる糀炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はす芋の皮をむいて、１センチくらいの厚さに輪切り。
   塩をふって３０分くらい置いておく。

2. 2

   はす芋の水分を手で握って絞る。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、中火ではす芋を軽く炒める。

4. 4

   炒めたはす芋にツナを入れて混ぜて火を消す。

5. 5

   いしる糀で味付けし、コーンを入れ混ぜてできあがり。