濃厚♬簡単☆ソーセージときのこのアボカドクリーム＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ(分量外)パスタを茹でます。

2. 2

   アボカドはさいの目切り、しめじは石づきを落とし、ソーセージは一口大に切ります。

3. 3

   フライパンにバターを入れ火にかけます。
   とけてきたら、具材を全部いれ炒めます。

4. 4

   きのこがしんなりしたら、生クリームとコンソメと塩を入れ、一煮立ちさせます。

5. 5

   このときにトングで軽くアボカドをつぶします。(ソースがほんのり緑になるくらい)
   味見をして薄かったら塩を足してください
   
   茹で上がったパスタを軽く湯ぎりして入れます。

6. 6

   よーくからめたら完成☺
   お好みでブラックペッパーをどうぞ☆