アボカドソーセージバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージパテを作ります。◎の調味料をボウルに合わせてよく練り混ぜ、最後に片栗粉を加えてさらに混ぜます。

2. 2

   1を3等分にして丸くまとめ、2枚のラップで挟んで潰しパテ状に成形します。

3. 3

   ☆の材料と小さく切ったアボカドを別のボウルに入れクリームチーズを潰しながら和えます。

4. 4

   フライパンを熱し、2を焼きます。焼き色が付いたら裏に返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

5. 5

   サイドから半分にカットしたバンズにソーセージパテをのせ3をトッピングして挟みます。