ピンクの味たまご たまごのしば漬け レシピ・作り方

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ミスチバス8823
梅干しの梅酢に漬けるだけで、とっても鮮やかピンクになります！

材料（４人分）

卵
４個
梅酢
80cc

作り方

  1. 1
    たまごを好みの固さにゆでて冷まし殻をむく
  2. 2
    密閉袋に卵、梅酢を入れて空気を抜き冷蔵庫で半日おく
    色ムラが出る場合は途中で上下を返す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅酢活用

公開日：2018/08/08
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カテゴリ
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