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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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安いお肉で手軽にステーキ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ミスチバス8823
安いお肉をフライパンでシンプルに焼きました
材料(2人分)
牛肉 厚切り
300g前後
塩コショウ
4、5ふり
醤油、酒
各大さじ1
砂糖
3つまみ
にんにく
1片
牛脂
1個
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作り方
1
肉に塩こしょうをする
にんにくをみじん切りにする
2
フライパンに牛脂を強火で熱し、肉を両面焼く
3
にんにく調味料を加えて手早く煮絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安いお肉活用
公開日:2017/04/06
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