ホクホク☆ジャガイモとコンニャクの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいて、水に10分くらいさらします。
   コンニャクは、手でちぎって、お湯でさっと下茹でします。

2. 2

   鍋に、ジャガイモ、コンニャクを入れ、水を材料がかぶるくらい入れます。そしてAの調味料を加え、中火にかけます。

3. 3

   煮立ったら、落し蓋をして、じっくり弱火で煮込みます。
   途中で、上下を何回か変えてください。

4. 4

   煮汁がしみ込んだら出来上がりです。