手抜きで簡単☆ロールキャベツもどき レシピ・作り方
材料(5人分)
- キャベツ
- 5枚
- 合いびき肉
- 400g
- タマネギ
- 1/2個
- パン粉
- カップ1/2
- 卵
- 1個
- 塩、コショウ
- 少々
- A トマト缶
- 1缶
- A 水
- カップ1
- A コンソメ
- 2個
- A ケチャップ
- 大さじ2
- A バジル、オレガノ(乾燥)
- 少々
- A 塩、コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- タマネギをみじん切りにして、ひき肉、パン粉、卵、塩、コショウを入れてよく混ぜ、5等分します。
-
- 2
- 鍋にキャベツを1枚ひいて、①の具を広げてのせます。
またキャベツをひいて、具をのせるのを繰り返します。
-
- 3
- ②の鍋にAを加えて煮込んでください。
-
- 4
- ひき肉に火が通って、キャベツが柔らかくなったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
塩、コショウで味付けるときは、少しずつにしてくださいね。
きっかけ
時間がなかったので、簡単に作ろうと思いました。
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