新じゃがの炒め煮　春に食べよう レシピ・作り方

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ミスチバス8823
新じゃがの定番料理
簡単でおいしいです

材料（２、３人分）

新じゃがいも
10個前後
油
大さじ２
醤油、酒
各大さじ２
砂糖
小さじ１
水
１００ｃｃ

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をよく洗う
    大きめのは半分に切る
  2. 2
    鍋に油を中火で熱し、じゃがいもを炒める
  3. 3
    軽く焼き色がついたら残りの材料を加えて蓋をし、弱火で15分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2015/05/12
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カテゴリ
じゃがいも

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