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ベーコンとキャベツのあっさり炒め レシピ・作り方

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momonga710
簡単な材料ですが、ご飯のすすむ1品です。

材料(2人分人分)

ベーコン
4枚
キャベツ
3~4枚
小松菜
2束
1個
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
少々
濃口醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ベーコン、キャベツ、小松菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱して、溶いた卵を炒め、取り出しておく。
  3. 3
    ベーコン、キャベツ、小松菜をフライパンに入れ、炒めて、塩、こしょう、しょうゆで味付けする。
  4. 4
    取り出しておいた玉子を戻し入れたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

玉子を取り出しておくこと。

きっかけ

冷蔵庫にある食材を食べきりたくて。

公開日:2014/08/24

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カテゴリ
ベーコン

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