作り方
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- 1
- 生クリームを沸騰寸前に温める
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- 2
- チョコレートを細かく砕いて①に入れよく溶かす
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- 3
- ②にはちみつを入れて良くかき混ぜてクッキングシートを敷いたバットに入れて冷やし固める
(20センチ×14センチのバット使用)
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- 4
- 固まったチョコをクッキングシートから外しお好みの大きさにカットして
ココアをまぶして完成です
おいしくなるコツ
型で抜いたり 丸めたりしてもかわいいです
きっかけ
バレンタイン用に買ったチョコが余ったので前に作った生チョコを応用した
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