角切りステーキスープ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
焼肉で残った肉をスープにしました

材料（２人分）

角切りステーキ肉
6切れ
ブナピー
1/4株
乾燥わかめ
２つまみ
鶏ガラスープ
３００ｃｃ
醤油、酒
各小さじ１
塩コショウ
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    鍋を強火で熱し、ステーキの表面を両面焼き色がつくまで焼く
  2. 2
    鍋にスープ、ほぐしたブナピー、わかめ、調味料を加えて弱火で5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残りの肉で

公開日：2013/10/21
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