フライパンで焼きロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをしんなりするまでゆでてザルにあけ、冷ましておく

2. 2

   たまねぎをみじん切りにする

3. 3

   ボールにひき肉、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグを入れてよく混ぜる

4. 4

   キャベツで包む

5. 5

   フライパンにオイルを中火で熱し、ロールキャベツの表面をかるく焼き色がつくまで焼く

6. 6

   トマト缶、コンソメ、塩コショウ、水２００ｃｃを入れて蓋をし、中火で15分ほど煮る