豚肉とにんじんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を4センチ、にんじんを厚めの半月切り、ねぎを斜め切りにする。

2. 2

   鍋に材料をすべて入れ、ヒタヒタまで水を入れる。

3. 3

   蓋をして中火でにんじんに火が通るまで15分前後煮る。
   あくが出たら取る。