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サクサク♪こごみの天ぷら レシピ・作り方

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みい☆223
外側サクサクなので揚げたてを召し上がってくださいね＾＾
みんながつくった数 2件

材料（数人分）

こごみ
１０本
小麦粉
適量
天ぷら粉
大さじ3
水
大さじ４～５
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    こごみのごみを取りながら綺麗に洗って水気をふき取っておく
  2. 2
    ①に小麦粉をまぶし
    余計な粉をはたいておく
  3. 3
    ボールに天ぷら粉と水を入れ軽く混ぜる
  4. 4
    ②を③にくぐらせ
    １８０度の油でかりっと揚げて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩やてんつゆでお召し上がりください

きっかけ

こごみのいろんな食べ方を試してみたかったので

公開日：2012/07/29
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

みい☆223 私のブログにも遊びに来てくださいね＾＾ http://mika23235656.blog97.fc2.com/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/04/28 17:08
盛りつけが適当でごめんなさい。揚げていくそばからアツアツを食べていったので写真を撮るのを忘れたほどでした。 おいしいレシピをありがとうございます！
ヒツジの国
わかりますー(≧▽≦) 天ぷらはアツアツが一番ですもんね 作ってるものの特権です(笑) レポありがとうございました＾＾/
2014/04/28 15:54
たくさん頂いたので、作ってみました。 やっぱり美味しいですね☆。
komachi-34
承認が遅くなりごめんなさい(^▽^;) 春の香りがしますよね♪ つくれぽありがとうございました＾＾/

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