チキンステーキ☆トマトソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとにんにくみじん切りを入れ、中火にかけて香りが出るまで炒める。

2. 2

   トマト缶を汁ごと入れ、強めの中火で煮詰める。
   汁気がなくなりとろっとするまで。

3. 3

   ●の調味料を加え調味する。
   鷹の爪は種を抜き、輪切りに。
   軽く火を通したらソース完成。

4. 4

   鶏肉は酒、しょうゆに３０分以上漬け込み、フライパンで皮目から焼く。
   両面カリッと焼き、中まで火が通ったら完成。

5. 5

   鶏肉を食べやすい大きさに切り、③のソースをかけたら完成。

6. 6

   余ったソースはパンに塗ってピザトーストに！とっても美味しいです。