簡単、体にやさしい手作りソーセージ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをざっくりカットし、ミキサーにオリーブオイル以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる。

2. 2

   １６センチ幅の長方形にカットしたアルミホイルに１の具を置き、キャンディのように包む。（ソーセージの長さはだいたい直径２センチ、長さ１２センチくらいです。）

3. 3

   包んだソーセージを冷蔵庫で３０分くらい冷やし、寝かす。

4. 4

   フライパンに２センチくらいの水をはり、沸騰したら、ホイルに巻いたソーセージを並べ、１５分くらい蓋をして蒸す。

5. 5

   蒸したソーセージを取り出し、ホイルをはずし、フライパンにオイルを適量ひき、焼いて完成！