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お弁当のおかず(大人用)
レシピ詳細
レンジで簡単ヘルシーな油揚げのロールキャベツ☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Ana's カフェ
油揚げのロールキャベツは揚げがじゅわっ~と食感も良く満腹でGOOD!!ストックしてあるお野菜(いもなど)を一緒に加熱してもGOOD。
材料(1人分)
キャベツ葉
2枚
豚ひき肉
50グラム
パン粉
大さじ1
小揚げ(湯通しで油抜き)
2枚
にんじん(みじん切り)
10グラム
玉ねぎ(みじん切り)
20グラム
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
ナツメッグ
少々
☆水
100cc
☆鶏ガラスープ
小1/2
☆ケチャップ
大さじ1
作り方
1
ボールに(お肉、野菜、ナツメッグ、パン粉、牛乳、塩コショウ)を入れMIXします。キャベツの葉はラップに包みレンジ約で30SEC。キャベツの葉に揚げを開いてしき具を(2等分)します
2
揚げで具を包みます。最後にキャベツの葉で包み巻き終わりにつまようじで止めます。シリコン鍋に☆の材料を入れます。
3
シリコン鍋にロールキャベツを入れて蓋をして600Vレンジ約10MIN!蓋をしたまま冷めるまで置いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏ガラ→中華スープやコンソメでもGOOD!! 味付けを変えることで和洋の味を楽しめます。
きっかけ
ヘルシーでボリュームのあるロールキャベツが食べたかった
公開日:2012/04/08
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関連情報
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お弁当のおかず(大人用)
ロールキャベツ全般
料理名
ロールキャベツ
このレシピを作ったユーザ
Ana's カフェ
毎日のお弁当作り、毎日の夕食作り、ある材料でできる簡単!時短!節約!レシピ⭐︎ 美味しくて満足な栄養たっぷり献立を日々アレンジして作ってます。
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