体ぽかぽか♫甘酒 レシピ・作り方

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みい☆223
飲む点滴と言われている甘酒
寒い冬にはぴったりの飲み物です
みんながつくった数 1件

材料（５人分）

板粕
２００g
砂糖
６０g～１００g
塩
少々
水
８００㏄

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、板粕をちぎって入れ弱火にかける
  2. 2
    ①をかき混ぜながら粕を溶かし砂糖と塩を入れる
  3. 3
    甘さはお好みなので分量内で調整してください

    ※　すりおろししょうがを入れると風味がかわり美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖の量を減らしてざらめを入れるとコクがあって美味しいです

きっかけ

寒いので作りました

公開日：2012/02/06
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関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク
料理名
甘酒

このレシピを作ったユーザ

みい☆223 私のブログにも遊びに来てくださいね＾＾ http://mika23235656.blog97.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/16 20:28
余っていた板粕が美味しい甘酒になりました！寒い季節に身も心もポカポカなカフェタイムになりました♪ご馳走様です☆
□うみ□
寒い冬にはぴったりの飲み物ですよね 糀効果で美肌もばっちり（*^_^*） レポありがとうございました♪

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