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黒ゴマたれ レシピ・作り方
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himawario
あっさり具合は水で調整できるので便利です☆焼き野菜によく合います。
材料(2人分)
すり黒ゴマ
大5
味噌
大1
醤油
大1
にんにくすりおろし
1/3かけ
しょうがすりおろし
少々
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作り方
1
すべてをよく混ぜます!
ブレンダーを使うときれいに混ざるのでオススメ。
その場合は生姜、にんにくはそのままでいけます☆
2
①と同量の水を加えればあっさりいただけます。
お水の量は好みで調節してください☆
3
ねぎ、きのこ野菜なら何でも合う万能たれです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つけだれがほしくて
公開日:2011/09/26
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関連情報
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料理名
たれ
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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