残ったポテサラで☆シャキシャキ食感ポテごぼサラダ レシピ・作り方

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busuhamu
昨日のポテトサラダが少し残っていたので
ごぼうと人参をプラスし目先を変えて。
シャキシャキが美味しいです。
スピードメニュー。

材料(2人分)

ポテトサラダ(残り物)
80g位
冷凍ごぼう
30g位
人参
1/8本
ベーコン
1/2枚
生パセリ
適宜
a)
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
少々
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    冷凍ごぼう
    人参(千切り)
    ベーコン(細切り)は
    それぞれ
    電子レンジで
    加熱し冷ます。
  2. 2
    ポテトサラダと
    冷凍ごぼう
    人参
    ベーコンをあわせ
    a)を加える。
  3. 3
    お皿に盛り付け
    出来上がり。

    ☆あれば刻んだパセリを。

おいしくなるコツ

☆ポテトサラダにすでに味がついているので、マヨネーズ等は控えめで。

きっかけ

昨日のポテトサラダが少し残っていたので ごぼうと人参をプラスして目先を変えて。 シャキシャキが美味しいです。スピードメニュー。

公開日:2011/09/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ ごぼうサラダ マヨネーズ サラダ
料理名
ポテトサラダ

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busuhamu 2~3人分を中心に節約レシピを紹介します☆ 簡単にできるおつまみもよく作ります♪ 多忙のため、レシピ投稿は控えていますが つくレポの承認は続けております。(2024.4)

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