キュウリとクウシンサイのナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは乱切りに、玉ねぎはスライスします。
   クウシンサイは茎と葉を分けて適当な大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油大１を中火で熱し、キュウリを炒めます、次に玉ねぎを加えて色が透明になってきたらクウシンサイの茎を加えて炒めます。

3. 3

   野菜に火が通ったらクウシンサイの葉と塩・胡椒、醤油、ナンプラーを加えて手早くかき混ぜたら出来上がりです。