簡単メロンのムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メロンは飾り用に適宜残し、残りはボウルに入れてつぶします。つぶしたら加熱します。（酵素があると固まらないので）

2. 2

   鍋にマシュマロ、牛乳、スキムミルクを入れ火にかけ、木べらで混ぜて煮溶かします。ふきこぼれそうになったら火からおろします。

3. 3

   次に少し冷ましてからつぶしたメロンを混ぜます。

4. 4

   冷めたら器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。固まったら
   飾り用のメロン、バナナをのせて完成です。