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にんじんの葉っぱでおひたし レシピ・作り方
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かりこひ
少しクセのある葉っぱ、もったいないのでおいしく食べよう!!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
にんじんの葉っぱ
好きなだけ
かつお節
適量
ポン酢
適量
味の素
2振り
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作り方
1
葉っぱを3センチくらいに切って耐熱容器に入れてレンジでチン(うちは葉物コースでしました)
2
水にさらして水気を絞って味の素を2振りしてかつお節とポン酢で合えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クセのある葉物です。 ポン酢を少し多めにするといいですよ!
きっかけ
採れたての葉っぱ付きのにんじんをいただいたので。
公開日:2011/02/09
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にんじん葉
葉っぱ
おひたし
にんじん
料理名
おひたし
このレシピを作ったユーザ
かりこひ
つくったよレポート(
2
件)
2011/11/10 19:40
香りの良いおひたしができました。ポン酢の酸味がぴったりだと思いました。
nakochin52
ポン酢いいですよねー!レポありがとです☆
2011/06/23 16:45
いつも胡麻和えにしていましたが、ポン酢で頂くのもいいですね♪(´∀`)
POPOTANKOBU
レポありがとうございます☆ 胡麻和えもありますねー! これからの季節はさっぱりポン酢で(^^♪
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