一気に４枚分★保存できるピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、ベーキングパウダーをあわせて振るっておく。

2. 2

   大きめのボウルに、[1]、ドライイースト、塩、オリーブオイル、温水を入れ、よく混ぜ手でコネる。

3. 3

   ひとつにまとまるようになったら4等分して各々丸くする。
   
   ラップをかけて発酵10分。（暖かい場所かレンジの発酵機能）

4. 4

   ひとつずつそれぞれビニル袋に入れて（中央に置く。）、面棒で5mmの厚さに丸くのばす。

5. 5

   （食べるときには・・・）
   
   具をのせて、190度に予熱したオーブンで20分★

6. 6

   （その日は食べないときは・・・）
   ビニル袋に入れたまま冷凍庫へ保存★