しっとり★ちょっと豪華に簡単焼きケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき８等分のくし形にして、背に３本切込みを入れておく。

2. 2

   フライパンにソテー用のバターを入れ、溶けたらソテー用の砂糖と「１」の林檎を入れからめながら炒める。（中火で約３分）

3. 3

   ボウルに卵、牛乳、砂糖、HMを入れ、泡だて器で混ぜ、さらに溶かしバターを加え、よく混ぜる。

4. 4

   「２」のりんごをフライパン上にきれいに並べ直し、間にプルーンをきれいに置く。

5. 5

   「４」の上から「３」を流しいれ、フタをしてごく弱火で約１２分蒸し焼きにする。

6. 6

   竹串で焼きを見ながら、何も付いてこなければお皿にひっくり返して出来上がり★