目玉焼きバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を割入れる。白身の縁が固まってきたら、大さじ1杯の水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

2. 2

   卵が好みの固さになったら、火を止めて塩を振る。

3. 3

   バンズに、マヨネーズ、レタス、1、ケチャップをのせていき、サンドしたら完成。