⭐️超簡単❣️ナスとベーコンのチーズ焼き⭐️ レシピ・作り方

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pocoちゃん
しんなりなすとベーコンとチーズがよくマッチして美味です❣️

材料(4人分)

なす
400g
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
ベーコン
2枚
本しめじ
1株
*粉チーズ
大さじ2
*コンソメ(顆粒)
小さじ1
*塩・こしょう
少々
パセリ(乾燥)
少々

作り方

  1. 1
    なすは、縦に8等分に切り水につけアクをとって水分をよくとっておく♪
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱しなすを炒め火を通し別の容器に移しておく♪
  3. 3
    2のフライパンに、みじん切りした、にんにくと1㎝幅に切ったベーコンを炒める♪
  4. 4
    3のフライパンにほぐした本しめじを加えて炒める。さらに、なすを戻して*の調味料を混ぜ合わせる♪
  5. 5
    器に盛りつけ、パセリをかけたら出来上がり♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作ってみました❣️

公開日:2022/04/20

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カテゴリ
なす全般

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