キャベツのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、水、お好み焼き粉を加えながら混ぜる。

2. 2

   みじん切りにしたキャベツを1に加えて混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2の1/2量を流し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   外側が焼けてきたら裏返し、焼き色がつくまで加熱し、皿にうつす。残りの2も同様に焼く。

5. 5

   お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりをふったら完成。