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簡単!美味しい!キュウリのキムチ レシピ・作り方
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ポイントは韓国種の唐辛子の粉を使います。一見辛そうだけど刺激は少ないです。
他に動画でも料理の紹介をしています。自己紹介の欄のリンクから是非どうぞ!
材料(2人分)
キュウリ
1本
唐辛子の粉(韓国種)
小さじ1杯
塩 ごま油
適量
ごま
少々
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作り方
1
キュウリは一口大の乱切り、塩、ごま油、韓国種の唐辛子の粉を和えて下さい。
2
皿に盛り付けてごまをトッピングすれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
韓国種の唐辛子は刺激が少なくスパイシーな香りがあって甘ささえ感じます。是非お試し下さい。
きっかけ
白菜キムチ用に持っていた韓国種の唐辛子の粉を活用しました。
公開日:2017/10/02
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