キャラメル香るアーモンドミルクのふわふわ白パン レシピ・作り方

作り方

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   almond beverage アーモンドミルクです。こちらは無糖です。

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   こちらのキャラメルソース使用。

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   アーモンドスライスは、ハニーローストを使用していますが、味のついていないものでも良いです。

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   ドライイーストは規定の場所にセットします。
   ケースにアーモンドスライスとスチーム用水以外をすべていれます。

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   パナソニックのホームベーカリーを使用。
   『スチーム／ハーフ』を選び、『白パン』を選びスタート。

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   9０分後に音が鳴ったら、パン生地を取り出します。このときに取り消しは押しません。

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   ケースから取り出して、ケースの羽をとってきれいに洗い水を入れます。

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   パン生地の成型をします。ガス抜きをしてから２つに分けます。１つづつを広げて、中にアーモンソスライスを広げて入れてからまるめます。
   アーモンドをうえに散らします。

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   丸めたとじ目がとじ目が下になるようにスチームケースに入れます。
   そして、再スタートを押します。

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    音が鳴ったら、スチームケースから取り出して網などの上で冷ましたら出来上がりです。

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    保存をする場合は、粗熱がとれてから、ビニールなどの袋に入れる事が出来ます。次の日もふんわり柔らかいです。