材料(2人分)
- ご飯
- 軽く2茶碗分
- 人参
- 2センチ長さ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- コーン缶
- 大さじ1
- ウインナー
- 2本
- ケチャップ
- 大さじ3
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 3個~4個
- 塩コショウ(卵用)
- 少々
- 牛乳
- 大さじ2
- 油
- 少量
- ケチャップ(卵の上用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 人参・玉ねぎはみじん切りにする。ウインナーは縦半分に切り、2mmの半月切りにする。
人参・玉ねぎをレンジ800wで1分加熱する。
-
- 2
- ボウルに卵を割り、塩コショウ・牛乳を入れ溶いておく。
-
- 3
- フライパンにウインナーを入れ、人参・玉ねぎ・コーン缶を入れる。塩コショウ・ケチャップを入れる。ご飯を入れて炒める。
-
- 4
- 他なフライパンに油を入れ、2の半分を流し入れ円を作る。3を半分入れ包む。
もう1つ同じを繰り返して作る。
-
- 5
- 皿に盛り、ケチャップをかける。
おいしくなるコツ
ウインナーを入れると味が良くなります。
きっかけ
娘からのリクエスト
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません