材料（幼児１人分）
- ゆでたうどん
- １／４玉
- ゆでたひじき
- 小１
- ちりめんじゃこ
- 小１
- ブロッコリー
- 小１
- 青のり
- ３振り
- お湯
- 大１
作り方
-
- 1
- うどんは表示より１～２分長くゆでる。
ひじきは３０分水につけて熱湯から７分ゆでる。
ちりめんじゃこはお湯をかけて塩抜き。
-
- 2
- ブロッコリーは熱湯から５分ゆでて穂先を使う。
-
- 3
- お皿に具材を入れる。青のりは最後に入れる。食べる直前。
おいしくなるコツ
このまま冷凍できちゃいます。青のりは解凍後、食べる直前にかけると風味が良いです。
きっかけ
しょうゆや塩を使わず、素材の味を楽しめます。
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