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玉ねぎたっぷりオニオンスープ レシピ・作り方

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iikama
少し時間がかかりますが甘くなっておいしいです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

玉ねぎ
2玉
500cc
コンソメ
1個
塩こしょう
少々
薄口しょうゆ
小さじ1/2
乾燥パセリ
少々
オリーブ油
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、電子レンジに2分かける。
  2. 2
    鍋にオリーブ油を入れ、玉ねぎを炒める。飴色になるまでがんばる。
  3. 3
    水・コンソメ・塩こしょうで味をととのえる。
    器に盛り、乾燥パセリをかける。

おいしくなるコツ

しっかり玉ねぎを炒めること、焦げないように注意。

きっかけ

玉ねぎをたくさんもらったので

公開日:2011/07/09

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ
料理名
オニオンスープ

このレシピを作ったユーザ

iikama 家にあるもので作り、節約・簡単メニューを載せています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/17 20:35
玉葱がトロトロで美味しかったです
はぶちゃ0270
作って頂きありがとうございます。玉ねぎがいっぱい食べれていいですよね。

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