作り方
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- 1
- ボウルにクリームチーズ・バターを入れ柔らかくなるまで混ぜる。
オーブンを170度に予熱しておく。
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- 2
- 砂糖を入れ混ぜる。卵を1個ずつ入れて混ぜ合わせる。
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- 3
- ヨーグルト・レモン汁・牛乳を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
- ふるった小麦粉を入れて混ぜる。
型に入れて４０分～50分焼く。
おいしくなるコツ
型に油を塗りクッキングシートを敷くとシートも貼りやすいし、型からはずしやすい。スチームオーブンがあればそのモードで焼いてください。次に日に冷やして食べるがおすすめ。
きっかけ
子供のおやつに、子供のいる家に手土産として。
ボールに材料を入れ、泡立て器で混ぜるだけ。