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ゴロゴロ玉ねぎスープ レシピ・作り方

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iikama
とろけるようになるので小さい子でも食べれます。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

小さい玉ねぎ
12個
ベーコン
2枚~3枚
コンソメ
2個
薄口しょうゆ
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
600ccぐらい
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮をむき、上を落とし、根はくりぬく。上に十文字に切り込みを少し入れる。
    ベーコンは短冊切り。
  2. 2
    鍋に玉ねぎ・水を入れ火にかける。玉ねぎがかくれるくらい水を入れてください。沸騰したらベーコン・調味料を入れて煮る。

おいしくなるコツ

前日に作っておき、翌朝食べると味がしみておいしいです。

きっかけ

収穫した玉ねぎに小さい玉ねぎが入っていたので

公開日:2011/06/17

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ
料理名
玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

iikama 家にあるもので作り、節約・簡単メニューを載せています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/20 19:29
ベーコン隠れてしまいましたが、人参と白菜も追加でスープにしました✨ とろけてました〜
summmy
作って下さりありがとうございます。追加も入りいいですね。

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