おだんご＊お味噌汁やぜんざいに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と上新粉を混ぜて、水を加えて練ります。
   耳たぶより、ちょっと硬いくらいが目安。

2. 2

   くるくる丸めて、お湯でゆでます。浮かんできて、1分くらいで、茹で上がり。

3. 3

   食べ応えのある食感なので、お味噌汁に入れるのが、私のお気に入り。