おつまみにも♪トルタ・ジ・ヴェルドゥーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料3～5は一口大に切り、材料1～6をフライパンで炒めておく。

2. 2

   材料8～13を混ぜる。ハンドミキサーを使うと簡単ですが、私は手で混ぜます。(洗い物が面倒な為＾＾；)

3. 3

   型にオイルを塗って小麦粉を振るか、クッキングシートをしく。(今回は21cmx31cmの型使用)

4. 4

   生地を少し型に入れ、炒めた野菜を少し入れる。これを2～3度繰り返す。最後は生地を流して、パルメザンチーズをのせる。生地に混ぜても♪

5. 5

   220度で予め温めておいたオーブンで35～55分前後焼く。(様子を見ながら焼いてください)