★カリカリほっこり【スイートポテトスティック】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも（中位の大きさのもの半分）を、太さ1cm、長さ8cm位に切ります。

2. 2

   お皿に盛って、軽くラップをかけ、レンジでチン♪します。
   串が通るくらいでＯＫ！
   （蒸し野菜状態）

3. 3

   フライパンを温め、バター大さじ1を落とします。バターが溶けたら、さつまいもを入れます。

4. 4

   弱火～中火で焦げ付かないように焼きます。表面がキツネ色になる前に、火を小さくして砂糖小さじ3を入れます。

5. 5

   砂糖が溶けて絡まったら、火を止めます。
   シナモンパウダーをふります。