炊飯時間&エコな塩出し時間込み❤数の子おかゆ♪ レシピ・作り方

Name: 炊飯時間&エコな塩出し時間込み❤数の子おかゆ♪
Total time: 1 h
Yield: 約２
Ingredients: 数の子 小２本; 塩抜き用の「ぬるま湯」 数の子が浸る位; ☆無洗米（代用可） １合; ☆ご飯を炊く水 １合分; ◆水 ３５０cc; ◆あおさ粉 小匙半位; あれば、長呂儀 数個

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ジョン・リーバス

炊飯時間が６０分で、その間だけ裏技で数の子の塩抜き♪味付け不要で美味おかゆ↑サンプルは、麦ご飯で、栄養価をアップさせています❤・・❤

材料（約２人分）

数の子: 小２本

塩抜き用の「ぬるま湯」: 数の子が浸る位

☆無洗米（代用可）: １合

☆ご飯を炊く水: １合分

◆水: ３５０cc

◆あおさ粉: 小匙半位

あれば、長呂儀: 数個

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作り方

1

数の子を、ぬるま湯に浸しておく。☆で普段通りに炊飯する。炊飯後、◆で煮て粥にする（中火）。この時、数の子を千切って加え混ぜる。
2

好みの柔らかさになったら、器によそって、あれば、長呂儀を飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お粥は、火を止めた後も余熱で水分が減るので、もったり度を控えるには、早めに火を止めて下さい。ぬるま湯の温度は、すぐ下がりますが大丈夫です。

きっかけ

数の子で、おかゆ。

公開日：2024/01/16

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！