お酢でさっぱり♪トマトの冷製、夏パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを小さめの角切りにする。

2. 2

   ボールにトマト、かんたん酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、塩こしょう 各ひとつまみを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分〜1時間ほど冷やす。

3. 3

   鍋にたっぷり湯を沸かし、塩 ひとつまみを入れ、パスタを少し柔らかめに茹でる。
   ※目安：表示の茹で時間＋2分

4. 4

   氷水を用意し、茹で上がったパスタをしっかりと冷やす。

5. 5

   パスタの水気をしっかりと切り、皿に盛り付ける。

6. 6

   よく冷えたトマトソースをかけて完成♪
   かき混ぜながらお召し上がりください。

7. 7

   使用したカンタン酢はこちら！