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卵がとろ〜り♪ウインナーとしめじのケチャップライス レシピ・作り方

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ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(1人分)

ご飯
半合分
ウインナー
2本
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2袋
塩コショウ
少々
塩コショウ☆
少々
ケチャップ○
大さじ2
中濃ソース○
大さじ1/2
1個
ひとつまみ
こめ油
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ウインナーは、3mm幅の輪切りにします。
    玉ねぎは、みじん切りにします。
    しめじは、小房に分けます。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ウインナー、玉ねぎ、しめじを加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3
    ご飯を加え、中火で2分炒め、☆の調味料を加えます。
  4. 4
    ○の調味料を加え、中火で1分炒め、お皿に盛り付けます。
  5. 5
    フライパンが、温かいうちに、卵を割り入れ、黄身の部分に塩を振り、中火で20秒焼きます。
  6. 6
    5を4に乗せれば、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

手順5 フライパンが、温かいうちに卵を割り入れると良いと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2022/03/16

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスしめじ玉ねぎソーセージ・ウインナー残りごはん・冷ごはん

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