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くるみ入り★簡単ヘルシーおからスコーン レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
えびんげん
生のおからを使ったヘルシーなスコーン
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
生おから
100g
薄力粉
100g
グラニュー糖(砂糖でもOK)
30g
無塩バター
30g
ベーキングパウダー
6g
くるみ(ロースト)
40gくらい
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作り方
1
くるみ以外のすべての材料をボウルに入れて
ひとまとまりになるまで混ぜる
※まとまりづらければ
牛乳や豆乳(分量外)を少し足してOK
※ビニール袋に入れて揉み込むとまとまりやすい
2
ランダムにくだいたくるみも入れて
全体に混ぜる
3
オーブンを180℃に予熱開始
4
まとまった生地を取り出して
丸くしたら
2cmくらいの厚み伸ばす
※麺棒は使わなくても手で押して潰す感じでOK
5
生地をスケッパーや包丁で
6等分に切る
6
生地を天板に乗せて
オーブンで20分〜25分焼いたら
できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き加減はお使いのオーブンに合わせて調整してください。
きっかけ
お豆腐屋さんで生のおからをたくさんいただいたので作りました。
公開日:2021/09/30
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このレシピを作ったユーザ
えびんげん
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/13 22:05
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam
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