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くるみ入り★簡単ヘルシーおからスコーン レシピ・作り方

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えびんげん
生のおからを使ったヘルシーなスコーン
みんながつくった数 1

材料(3人分)

生おから
100g
薄力粉
100g
グラニュー糖(砂糖でもOK)
30g
無塩バター
30g
ベーキングパウダー
6g
くるみ(ロースト)
40gくらい
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作り方

  1. 1
    くるみ以外のすべての材料をボウルに入れて
    ひとまとまりになるまで混ぜる

    ※まとまりづらければ
    牛乳や豆乳(分量外)を少し足してOK
    ※ビニール袋に入れて揉み込むとまとまりやすい
  2. 2
    ランダムにくだいたくるみも入れて
    全体に混ぜる
  3. 3
    オーブンを180℃に予熱開始
  4. 4
    まとまった生地を取り出して
    丸くしたら
    2cmくらいの厚み伸ばす

    ※麺棒は使わなくても手で押して潰す感じでOK
  5. 5
    生地をスケッパーや包丁で
    6等分に切る
  6. 6
    生地を天板に乗せて
    オーブンで20分〜25分焼いたら
    できあがり♪

おいしくなるコツ

焼き加減はお使いのオーブンに合わせて調整してください。

きっかけ

お豆腐屋さんで生のおからをたくさんいただいたので作りました。

公開日:2021/09/30

関連情報

カテゴリ
おからクッキーおからスコーンその他の焼き菓子その他のお菓子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/13 22:05
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam

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