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ふっくら美味しい鰻 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
も〜も〜
スーパーの鰻を美味しく食べる方法
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鰻
1匹
熱湯
鰻全体にかかるくらい
酒
少々
付属のタレ
少々
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作り方
1
買ってきた鰻をザルにうつし、うなぎの表面に塗られているタレを流す感じで熱湯を全体にかけます。
2
キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切ってフライパンに乗せます。
3
鰻を火にかけ、酒を少々垂らして酒が沸々としてきたら鰻のタレを絡めて火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないよう注意してください。
きっかけ
鰻を美味しく食べたくて
公開日:2021/08/04
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関連情報
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うなぎ
このレシピを作ったユーザ
も〜も〜
つくったよレポート(
3
件)
2021/10/21 21:07
一度タレをお湯で流すと美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます
あきちゃんで~す
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪
2021/10/21 01:07
美味しかったです
ゴン太☆
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪
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