砂糖なし！自家製デーツジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デーツの軸と種を取り除く。

2. 2

   鍋に1のデーツと水を入れ、中火で火にかける。

3. 3

   アクが出てくるので、取り除き、弱火にし、潰しながら混ぜる。

4. 4

   とろっとしてきたら出来上がり。

5. 5

   砂糖を使っていない為、日持ちはしません。
   冷蔵庫に入れて1週間くらいで食べ切って下さい。