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牛肉の薄切りと豚こま焼き♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
も〜も〜
お安い豚肉でかさまししちゃいました♪
材料(2人分)
牛肉薄切り
200g
豚肉細切れ
120g
もやし
半袋
玉ねぎ
2分の1個
塩胡椒
少々
焼肉のタレ
大さじ4〜5
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
玉ねぎをくし切りにします。
2
分量外の油をひいたフライパンに牛肉、豚肉を入れて塩胡椒をして炒める。
3
牛肉に軽く火が通ったら玉ねぎを入れて軽く火を通したらもやしを入れる。
4
水分が出てくるのでキッチンペーパーで拭取り、焼肉のタレを入れて全体を絡める。
5
ブラックペッパーを少々かけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分をよく拭き取ってから焼肉のタレを入れて下さい。
きっかけ
牛肉が少なかったので豚肉でかさまししたら美味しかったので
公開日:2021/02/21
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
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