５分！？レディーサラダ（大根）で❤お粥♪（梅味） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆水
- ２５０cc
- ☆温かいご飯
- １膳
- ☆梅酢（梅干しOK）
- 大匙１
- ☆塩
- ひとつまみ
- レディーサラダの葉
- 数センチで数本
- レディーサラダ
- ２cm位
作り方
-
- 1
- 小鍋に☆を入れて、強火で点火。ぐらぐら沸騰後は弱めてOK。みじん切りした葉を加えて、器によそい、大根（レディーサラダ）を摩り下ろす。
*大根は、半月切りした物を持つと、持ち易い。
おいしくなるコツ
器によそった後も、葉には火が通ります。色鮮やかな緑を損なわないようにそうしています。強火スタートで早いですが、煮ている間に大根をおろしておいてもOK。
きっかけ
連日でも食べたくなる粥を作ってみました。
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